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Quotidiano Lecce, Salento

- Mercoledì, 23 agosto 2017 - Ore 19:36

Dieta Med-Italiana, prosegue il progetto dell'Istituto Costa

Dieta Med-Italiana, prosegue il progetto dell'Istituto Costa

Lecce - La scuola è finita, ma il lavoro no.
Ad una settimana esatta dalla fine delle lezioni, infatti, gli studenti e le studentesse della classe 3B dell’Istituto Costa di Lecce, hanno fatto ritorno in classe per pianificare il futuro lavoro che dovrà essere svolto durante l’estate e che dovrà vedere i frutti in autunno.

"Trovarci ai primi di settembre, all’inizio del prossimo anno scolastico, sarebbe stato troppo tardi per le cose che abbiamo in mente e che dovranno essere realizzate già ad ottobre e a novembre", sostiene Evelina, una delle studentesse coinvolte, "così abbiamo preferito trovarci subito con i nostri prof e cominciare in anticipo a chiarirci le idee su cosa fare e sulla distribuzione dei compiti da svolgere durante il periodo estivo. Il successo e la considerazione che abbiamo ricevuto questa primavera per il Festival della Dieta Med-Italiana ci ha gasato e ci ha dato la conferma che la strada scelta è quella giusta e quindi vogliamo darci dentro con tutte le nostre forze e non fermarci. Sentiamo il peso di ciò che abbiamo creato e non vogliamo venir meno alle aspettative che ruotano intorno al nostro progetto".

Idee chiare, lungimiranza e senso pratico, sono queste le maggiori virtù e qualità di questi ragazzi che ce la stanno mettendo tutta per promuovere a 360 gradi il comparto agroalimentare italiano attraverso il nuovo brand “Dieta Med-Italiana”, il loro particolarissimo progetto che vede la ricrescita ed il futuro del meridione e dell’Italia intera nell’ormai famosa “tripla A” degli studenti, ossia agricoltura, alimentazione e ambiente.

In autunno sono previsti un’infinità di piccoli e grandi eventi che avranno luogo durante l’intero periodo e che proporranno con forza e determinazione il territorio salentino e pugliese agli occhi del resto d’Italia e di tutto il mondo come uno dei luoghi più interessanti per quanto concerne la vivacità produttiva agroalimentare ed il rispetto della sanissima dieta mediterranea italiana. Tra questi eventi sono già confermati la seconda edizione di “BenvenOlio”  e la raccolta delle olive dall’albero “La Regina” assegnato alla First Lady USA Michelle Obama e la conseguente produzione e spedizione alla Casa Bianca del suo preziosissimo nettare d’oro.

Marcella Barone


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