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Quotidiano Lecce, Salento

- Lunedì, 21 agosto 2017 - Ore 19:55

Presentazione a Lecce della Guida agli extravergini 2012

Presentazione a Lecce della Guida agli extravergini 2012

Lecce - Questa sera, sabato 19 maggio, alle ore 18.00, l'Art Hotel di Lecce ospiterà la presentazione nazionale della Guida agli oli extravergini 2012 edita da Slow Food, alla presenza dei produttori premiati provenienti da tutta Italia.

La Guida, che quest’anno si presenta con un'impostazione nuova in sintonia con il Manifesto Slow Food in difesa dell’olivicoltura italiana, presentato l’anno scorso al Vinitaly, offre il risultato di un attento lavoro di selezione: 716 aziende e 1004 oli.
Sono 102 le aziende pugliesi presenti in guida.

Alla serata promossa da Regione Puglia e Slow Food prenderanno parte: Diego Soracco, Curatore della Guida; Marcello Longo, Coordinatore della Guida per la Puglia; Franco Matarrese, relatore e degustatore Slow Food; Antonello Del Vecchio Governatore Slow Food, Silvio Barbero, Vice presidente Slow Food.

Modera Antonio Stornaiolo, mentre le conclusioni sono affidate all’Assessore alle Risorse Agroalimentari della Regione Puglia Dario Stefano.

La Redazione


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