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Quotidiano Lecce, Salento

- Venerdì, 20 ottobre 2017 - Ore 07:08

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"Cucina nel mondo": le donne del doppio Sì

"Cucina nel mondo": le donne del doppio Sì

Surbo - In occasione della celebrazione della Giornata internazionale della donna è stato allestito nella cittadina di Surbo (LE) un incontro culinario molto "saporito" e colorato con la cittadinanza tutta per festeggiare questa data storica di rilievo. Presenti all'evento l'assessore alle Politiche Sociali e di Parità della Provincia di Lecce Filomena D'Antini Solero, il Sindaco di Surbo Daniele Capone, l'agronomo e tecnico dell'Aprol Francesco Ruggio e infine la presidentessa del Circolo Culturale femminile Elena Maglio.
Hanno preso parte all'iniziativa molte donne del luogo e provenienti da altre zone d'Italia e dall'estero, ma con residenza nella terra salentina.
Una grande varietà di piatti tradizionali e multietnici è stata preparata appositamente dalle suddette per deliziare il palato dei presenti e colorare di un tono più allegro e originale la ricorrenza della Festa della donna celebrata appositamente nella serata del 10 marzo anziché dell'8.
A fine serata si è tenuta la premiazione dei migliori piatti grazie alla più esperta collaborazione delle allieve dell' Istituto Agrario Alberghiero "Columella" di Lecce e successivamente la degustazione delle specialità da tutti i presenti.
Un argomento, la cucina, che generalmente riguarda le donne in primo piano: per quelle che si autodedicano in senso unico al focolare casalingo, nonché per coloro che dicono il "doppio sì" alla vita familiare e a quella lavorativa, come attesta pure l'assessore D'Antini Solero.

La Redazione


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