Rimani aggiornato su ciò che accade nel Salento.
Diventa Fan di FuturaTv!
Chiudi

Segnala la notizia ad un amico

Il tuo messaggio è stato inviato correttamente. Grazie.

Il tuo messaggio non è stato inviato.

Quotidiano Lecce, Salento

- Mercoledì, 18 ottobre 2017 - Ore 09:26

Offishina: cena con dibattito al Gusta & Degusta

Offishina: cena con dibattito al Gusta & Degusta

Matino - Mercoledì 18 maggio il Gusta & Degusta di Matino presenta un nuovo progetto: Offishina Salumeria Ittica di Puglia, con una cena/dibattito a numero chiuso per degustare ed esprimere le proprie opinioni sui prodotti dello chef Danilo Romano. 

Antipasto, due primi, un secondo rigorosamente a base di salumi di pesce. Chiuderà le portate un ottimo semifreddo alla 'cupeta' ideato dallo stesso chef. Il tutto accompagnato dai vini rigorosamente abbinati alle pietanze, a cura di Enoteca Salentusole. 

A fine serata, potrai esprimere le tue opinioni mediante la compilazione anonima di un breve questionario relativo alle pietanze proposte a base dei prodotti di Offishina. 

MENÙ 

ANTIPASTI

- Il crudo nello stagionato, fragola, vin cotto e grana (bresaola di tonno)

- Soppressata piccante 

- Lonza di spada e melone

- Pane e salame 

- Nduja marina e ricotta vaccina

PRIMI PIATTI

- Carbonara di zucchine e bacon 

- Maccheroncini, bresaola di tonno, mandorle e mollica alle olive

SECONDO PIATTO

- Gambero bardato di speck di spada su purea di legumi

DESSERT

- Semifreddo alla cupeta

Costo menù completo 30,00€

Info e prenotazioni al +39 349 8754 865

GUSTA & DEGUSTA

Via Basento, 13, Matino.


Social:
OkNotizie
Segnala notizia


Link sponsorizzato
ULTIME NOTIZIE DI "CULTURA E SPETTACOLO"
08 Ottobre 2017 - Lecce

Lecce - Di Roberta Apos, nota hair stylist salentina, ne abbiamo sentito parlare a lungo. Nel corso del tempo stile e professionalità l’hanno...

07 Ottobre 2017 - Salento

Salento - Domenica 8 ottobre tornano i live al Gianna Rock Cafè di Veglie (via Fratelli Bandiera), con la band Figli di Rock 'n' Roll. Nel corso della...

08 Agosto 2017 - Vernole

Vernole - Al Mediterraneo si fa baldoria in compagnia di "Midsummer Night", il party in notturna in programma mercoledì 9 agosto con start alle ore 23....



  • Lascia un tuo commento... senza registrarti!
Nome (obbligatorio) E-mail (obbligatoria - non sarà pubblicata)
Testo del commento (obbligatorio)



Banner
Banner
Banner