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Quotidiano Lecce, Salento

- Sabato, 19 agosto 2017 - Ore 01:44

Vinitaly: I Tipici di Puglia arrivano a Verona

Vinitaly: I Tipici di Puglia arrivano a Verona

Italia - Per chi sarà a Verona per il Vinitaly 2015 sino al 25 Marzo 2015, I Tipici di Puglia (www.itipicidipuglia.it) pubblica un elenco di cantine da viaggiare con gusto. La Puglia presenta vini di qualità che rispettano i differenti terroir e valorizzano i numerosi vitigni autoctoni di una terra assai variegata da nord a sud. L’alto promontorio roccioso e verdeggiante del Gargano ed i colli preappenninici della Daunia rinfrescano l’estesa pianura del Tavoliere delle Puglie che nasce in Capitanata – Foggia – e termina con le alture di Castel del Monte e la Terra di Bari, particolarmente importante è la mitigazione dovuta al mare Adriatico; in questo macroterritorio a farla da padrone sono il Bombino Bianco – per fini bollicine – il Bombino Nero – ottimi i rosati – ed il Nero di Troia – corposi ed eleganti rossi.

Un importante promontorio su cui si alleva la vite è l’Altopiano delle Murge, collocato al confine con la Basilicata e su cui sorge anche Matera, roccia carsica e macchia mediterranea si alternano a pascoli in altura, boschi e vallate fertili; questa è terra di vini bianchi minerali e complessi e di rossi davvero eleganti, il Primitivo su tutti. La Valle d’Itria è il cuore di Puglia, congiunge le province di Bari, Brindisi e Taranto e presenta un microclima davvero particolare dovuto alla continua presenza di venti provenienti dai due mari Jonio e Adriatico, è terra vocata ai bianchi – Verdeca, Bianco d’Alessano e Fiano Minutolo.

Le terre tarantine che dalla Murgia e dalla Valle d’Itria scendono fino al golfo di Taranto, sono rinomate per essere la Terra del Vino Primitivo, rosso corposo e di altissimo pregio. Il Salento è un triangolo che comprende le province di Brindisi, Lecce e parte di quella di Taranto, è una penisola fertile in cui ha trovato massima espressione il Negroamaro, vitigno a bacca rossa da cui viene prodotto anche vino rosato – tra i migliori al mondo si dice – molto presenti anche la Malvasia Nera e tra i vitigni a bacca bianca il Fiano e la Verdeca.

Differenti Terroir che si esaltano nel calice. Cantine e Produttori raccontano la loro passione attraverso la degustazione. Sono questi i valori aggiunti dei vini Pugliesi, unici, da degustare e da scoprire anche attraverso il Viaggio. Per chi sarà a Verona per il Vinitaly 2015 dal 22 al 25 Marzo 2015, ecco un elenco di cantine desiderose di farsi conoscere dagli amici de I Tipici di Puglia (www.itipicidipuglia.it). Ci teniamo a specificare che non è una selezione o una classifica delle migliori aziende, bensì un semplice elenco di aziende che ci hanno scritto invitando quanti dei nostri Amici e Fan parteciperanno alla kermesse veronese a visitarle. Abbiamo pensato di pubblicarle in una lista perché sono realtà eterogenee che producono eccellenza e che rappresentano l’intero territorio Pugliese.

Ecco l’itinerario per un autentico viaggio tra vini e territori, da Nord a Sud della Puglia al Vinitaly 2015.

CANTINE TEANUM – San Paolo di Civitate (Foggia) – PADIGLIONE 11 STAND D5

AGRICOLA LADOGANA – Ortanova (Foggia) – PADIGLIONE 11 STAND 22 VINITALY BIO

ANTICA CANTINA – San Severo (Foggia) – PADIGLIONE 11 STAND 39

CANTINA ARIANO – San Severo (Foggia) – PADIGLIONE 11 ISOLA C5 STAND 44

CANTINE D’ALFONSO DEL SORDO – San Severo (Foggia) – PADIGLIONE 11 STAND F 2

PODERE 29 – Margherita di Savoia (BAT) – PADIGLIONE 11 ISOLA B2 STAND 21

COLLI DELLA MURGIA – Gravina in Puglia (Bari) – PADIGLIONE 11 ISOLA A2 STAND 15

TENUTA VIGLIONE – Santeramo in colle (Bari) – PADIGLIONE 11 ISOLA G4

CANTINA GENTILE – Cassano delle Murge (Bari) – PADIGLIONE 11 ISOLA E1/F1/G1 BOX 09

CANTINE IMPERATORE – Adelfia (Bari) – PADIGLIONE 11 STAND 48

CANTINE POLVANERA – Gioia del Collea (Bari) – PADIGLIONE 11 STAND

I PASTINI – Locorotondo (Bari) – PADIGLIONE 11 CORRIDOIO D3/D4 STAND 42

CANTINE DI MARCO – Martina Franca (Taranto) – PADIGLIONE 11 ISOLA E2

MASSERIA TRULLO DI PEZZA – Torricella (Taranto) – PADIGLIONE 11 ISOLA E1/F1/G1 BOX 8

ERMINIO CAMPA VITICOLTORE – Torricella (Taranto) – PADIGLIONE 11 ISOLA E3/E4 BOX 43

VARVAGLIONE VIGNE E VINI – Leporano (Taranto) – PADIGLIONE 11 ISOLA C3

CONSORZIO PRODUTTORI VINI MANDURIA – Manduria (Taranto) – PADIGLIONE 11 STAND C3

SOLOPERTO – Manduria (Taranto) – PADIGLIONE 11 ISOLE C3

SERGIO BOTRUGNO – Brindisi – PADIGLIONE 11 ISOLA B2 BOX 17

CANDIDO WINES – San Donaci (Brindisi) – PADIGLIONE 7 STAND D4

CANTINA SAN DONACI – San Donaci (Brindisi) – PADIGLIONE 11 STAND C3-C4

PAOLO LEO – San Donaci (Brindisi) – PADIGLIONE 11 AREA B5

CLAUDIO QUARTA VIGNAIOLO – Guagnano (Lecce) – PADIGLIONE 11 ISOLA G3 – G4

ROMALDO GRECO – Seclì (Lecce) PADIGLIONE 9 STAND D 17 / E 16 (area Matura Group)

CONTI ZECCA – Leverano (Lecce) Padiglione 11 Stand F3

LEONE DE CASTRIS – Salice Salentino (Brindisi) – PADIGLIONE 7 STAND E5

CUPERTINUM – Copertino (Lecce) – PADIGLIONE 11 AREA F2

DUCA CARLO GUARINI – Scorrano (Lecce) – PADIGLIONE 11 STAND D4

OLEIFICIO L’AURICARRO – Palo del Colle (Bari) – SOL&AGRIFOOD TENSOSTRUTTURA C STAND B52

Inoltre, poiché crediamo che il confronto con altri territori sia uno stimolo a crescere, in ogni occasione, pubblichiamo un elenco di realtà che hanno invitato gli Amici ed i Fan de I Tipici di Puglia (www.itipicidipuglia.it) per raccontare i propri vini ed il proprio territorio.

GRUPPO LA-VIS – TRENTINO ALTO ADIGE – PADIGLIONE 3 STAND C4

GRUPPO VINICOLO FANTINEL – FRIULI VENEZIA GIULIA – PADIGLIONE 6 STAND C6

LIVIO FELLUGA – FRIULI VENEZIA GIULIA – PADIGLIONE 6 STAND B6

CONSORZIO TUTELA DEL CONEGLIANO VALDOBBIADENE PROSECCO SUPERIORE – PADIGLIONE 8 STAND i2 –i4

CONSORZIO TUTELA VINI VALPOLICELLA – VENETO – PADIGLIONE 8 STAND H2-H3

FONGARO SPUMANTI – VENETO – PADIGLIONE 5 STAND F7

AZIENDA MIRABELLA – PADIGLIONE LOMBARDIA (SECONDO PIANO PALAEXPO) AREA FRANCIACORTA STAND A 16

CANTINA DEL SIGNORE – PIEMONTE – PADIGLIONE 10 – SETTORE C3 – STAND 3

AZIENDA AGRICOLA PARIDE IARETTI – PIEMONTE – PADIGLIONE 10 – SETTORE C3

FATTORIA VARRAMISTA – TOSCANA – PADIGLIONE 9 STAND C11

AZIENDA AGRICOLA BIOLOGICA DONATO GIANGIROLAMI – LAZIO – PADIGLIONE A STAND 42

CANTINE DELLA Strada dei Vini del Cantico – UMBRIA – PADIGLIONE 8 STAND D 3

AZIENDA AGRARIA MORETTI OMERO – UMBRIA – PADIGLIONE 7b STAND Umbria

DODICIETTARI – CAMPANIA – PADIGLIONE IRPINIA STAND 44

FONTEFICO – ABRUZZO – PADIGLIONE 12 STAND F1

CANTINA TOLLO – ABRUZZO – PADIGLIONE 12 STAND G2

MARCHESI DE’ CORDANO – ABRUZZO – PADIGLIONE 12 STAND C1-D1

JASCI & MARCHESANI AZIENDA AGRO BIOLOGICA – ABRUZZO – PADIGLIONE 12 STAND B1

CANTINA COLONNELLA – ABRUZZO – PADIGLIONE 12 STAND E3/4-F3/4-G3/4

AGRIVERDE – ABRUZZO – PADIGLIONE 12 STAND D3

CATALDI MADONNA – ABRUZZO – PADIGLIONE 12 SETTORE F3-G4 STAND 16

CANTINE CIPRESSI – MOLISE – PADIGLIONE 8 AREA F6-F7

AZIENDA AGRICOLA MICHELE LALUCE – BASILICATA – PADIGLIONE 8 STAND d8/d9 BOX 5

CANTINE DEL NOTAIO – BASILICATA – PADIGLIONE 8 (ex 7b) STAND E1

BISCEGLIA WINES – BASILICATA – PADIGLIONE 8 STAND D1

I Tipici di Puglia (www.itipicidipuglia.it) promuove l’enogastronomia e l’artigianato della Puglia autentica e genuina, e ti consiglia esperienze per vivere la Puglia, a contatto con natura, cultura, enogastronomia..

Per maggiori informazioni è possibile scrivere alla mail info@itipicidipuglia.it

Sui social, è attivo il tag #itipicidipuglia.


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