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Quotidiano Lecce, Salento

- Lunedì, 21 agosto 2017 - Ore 21:51

All'Istituto Alberghiero premiazione del 1° Festival della Pizza Salentina

All'Istituto Alberghiero premiazione del 1° Festival della Pizza Salentina

Lecce - Giunge a conclusione la prima edizione del Festival della Pizza Salentina, ideato dalla Platinum Eventi di Giovanni Conversano con la collaborazione dell’Istituto Alberghiero Presta-Columella di Lecce. La cerimonia di premiazione degli studenti e dei pizzaioli che hanno preso parte alla gara gastronomica avrà luogo sabato 28 febbraio, alle ore 10, presso l'Aula Magna dell'Istituto.

Alla cerimonia saranno presenti il Dirigente Ing. Prof. Salvatore Fasano, l'ideatore Giovanni Conversano, il presidente di A.Pi.Sa., Giuseppe Lucia. Modera la dottoressa Marcella Barone. Prevista, subito dopo i saluti di rito, l'esibizione di freestyle di pizza acrobatica del Team Acrobatic Salento.

A seguire la premiazione relativa all'originale gara gastronomica volta alla promozione dell'alimento pizza legato ai sapori e ai profumi della nostra terra che ha visto partecipare non solo i migliori pizzaioli salentini, ma anche tanti alunni dell'Istituto Alberghiero che vi hanno aderito in relazione al progetto di alternanza scuola-lavoro. Al termine della cerimonia, sarà offerto un coffee break dall'Istituto Presta-Columella.


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