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Quotidiano Lecce, Salento

- Lunedì, 20 novembre 2017 - Ore 16:38

Al via a prima tappa del progetto "I Castelli del Gusto"

Al via a prima tappa del progetto "I Castelli del Gusto"

Morciano Di Leuca - La Prima tappa del Progetto “I Castelli del Gusto”, curato dalla Confesercenti Lecce, si terrà sabato 6 settembre presso il Castello di Morciano di Leuca, un imponente fortilizio del XII secolo, ampliato da Gualtiero VI di Brenna Conte di Lecce e Duca di Atene.

Il Progetto I CASTELLI DEL GUSTO 2014 è realizzato da Confesercenti Lecce con il Patrocinio della Camera di Commercio di Lecce e dell’Università del Salento. Arte, storia, enogastronomia, artigianato artistico e paesaggio si fondono nel Salento e creano un territorio unico, conosciuto e apprezzato non solo a livello nazionale ma anche a livello internazionale. Da queste premesse nasce il Progetto “I Castelli del Gusto 2014”, un incontro tra enogastronomia, cucina tipica, artigianato artistico e Castelli, dove alcuni di essi, selezionati tra gli oltre cinquanta presenti nella provincia di Lecce, diventano vetrina e scenario prestigiosi delle virtù e delle ricchezze del territorio. Sarà un programma intenso e accattivante dove l’enogastronomia, attraverso i prodotti agroalimentari locali conosciuti e apprezzati ormai in tutto il mondo, l’artigianato artistico locale con le sue celebri creazioni, “entrano” nei Castelli, testimoni secolari dell’immenso patrimonio storico e  artistico di cui il Salento è ricco. “Fondamentale” ha dichiarato Antonio Schipa, direttore di Confesercenti Lecce “è il coinvolgimento diretto delle imprese agroalimentari e dell’artigianato artistico che, attraverso la promozione, l’esposizione, le degustazioni dei loro prodotti, in scenari prestigiosi come sono i Castelli, in stretta sinergia con Enti e Associazioni locali, contribuiranno con questo Progetto a dare un ulteriore impulso alla conoscenza e alla promozione dell’intero territorio, attirando numerosi turisti nazionali ed esteri sempre più interessati a percorsi emozionali fatti di Arte, cucina, mare, paesaggi, musica e folklore”. 


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