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Quotidiano Lecce, Salento

- Giovedì, 17 agosto 2017 - Ore 11:44

"Sagra te lu Ranu": ecco il programma della 2^ serata

"Sagra te lu Ranu": ecco il programma della 2^ serata

Lizzanello - Dopo la felice inaugurazione di ieri della 22esima edizione, la Sagra te lu Ranu di Merine si appresta a vivere la serata clou del sabato con un programma ancor più imperdibile sui tre palchi musicali e in tutte le altre zone della festa. Grandi protagonisti della serata, gli Alla Bua, band che ha fatto la storia recente della pizzica nel Salento, e che salirà sul palco dell’Ajera intorno alle 22,30. Ieri sera intanto tutto è andato al meglio grazie al lavoro di volontari, protezione civile e forze dell’ordine, ma anche grazie alla nuova dislocazione delle strutture e degli stands che hanno spostato il baricentro della sagra verso l’Ajera e via Montenegro. Per stasera le raccomandazioni sono sempre le stesse: arrivare alla sagra già in prima serata conviene, farsi guidare dalle indicazioni e dalla protezione civile per i parcheggi, informarsi sulle pietanze e sulla loro preparazione tramite i punti informativi e i cartelli presenti un po’ ovunque per non “intasare” le casse con richieste di informazioni sulle specialità culinarie (consiglio rivolto soprattutto ai turisti che non conoscono affatto i piatti tradizionali della sagra), per chi non ha auto o moto a disposizione informarsi sugli orari di Salento in Bus che collega Lecce e i Giardini di Atena, a trecento metri dalla sagra (http://salentoinbus.provincia.le.it/), venire a Merine anche senza macchina è possibile! Buon divertimento a tutti… Stay tuned!

Il programma di sabato 5 luglio

Dalle 21 in poi:

- Projecto Sabor Latino De Cuba, musica, balli e animazione latino-americana

(Piazza SS Assunta)

- “Orchestra Spettacolo Liscio Simpatia” – liscio (Via Montenegro)

- “Nui… Nisciunu” e “Alla Bua” – pizzica (Ajera – Centro Pastorale)


Ecco il menu della sagra:

Antipasto fantasia – Bruschetta – Frise ncapunate -Pizzi – Pucce – Fave nette e cicore reste – “Pucciteddhra pizzicata” da farcire

Pasta fatta a casa – Ranu stumpatu – Minchiarieddhri con sugo di pomodori spezzati – Muersi

Salsiccia – Wurstel – Fettina di cavallo – Pezzetti di cavallo

Patatine fritte – Pittule

Spumone – Pasticciotto – Dolci te na fiata

Vino – Birra – Bibite – Acqua.


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