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Quotidiano Lecce, Salento

- Giovedì, 17 agosto 2017 - Ore 17:43

Grande attesa per Rosèxpo, il 1° salone internazionale dei vini rosati

Grande attesa per Rosèxpo, il 1° salone internazionale dei vini rosati

Lecce - Al via ROSÉXPO, il 1° Salone internazionale dei Vini Rosati organizzato da deGusto Salento. L'evento si terrà dal 31 maggio al 2 giugno a Lecce, nella splendida cornice del MUST nel cuore della città.

ROSÉXPO nasce con la volontà di essere una manifestazione d’ampio respiro, rivolta al grande pubblico, ma con la prospettiva di alimentare interessanti spunti di riflessione per gli addetti ai lavori.

Per i consumatore finali, domenica 1 e lunedì 2 giugno, il Must ospiterà, per ogni azienda aderente al Salone, dei banchi d’assaggio di vini rosati (ciascun banco curato da un sommelier AIS) cui si potrà accedere con carnet di euro 10 inclusivo di calice e pettorina, con la possibilità anche di potere gustare un aperitivo a base di eccellenze gastronomiche locali. Previa prenotazione, il pubblico potrà anche prender parte alle degustazioni guidate e alle verticali, condotti da docenti di AIS Puglia e SLOW FOOD Puglia. Eventi collaterali completeranno la proposta della prima edizione di ROSÉXPO.


IL PROGRAMMA

Sabato 31 Maggio
Hotel Leone di Messapia – Lecce
ore 17,30
Tavola Rotonda “I vini Rosati: Identità, Innovazione, Immaginario” con l’intervento di Autorità, Giornalisti e Produttori.
ore 21,00
Serata di Gala (prenotazione obbligatoria 334.1210267 dalle 10 alle 13.00 e dalle 16.00 alle 19.00)

Domenica 1 Giugno
MUST- Museo Storico città di Lecce
ore 18,00
Inaugurazione di Roséxpo , 1° Salone internazionale dei vini rosati, Taglio del nastro a cura di Adua Villa.

Apertura banchi di assaggio
ore 18,15
Degustazione guidata a cura AIS/Slow Food
“Bellavista Gran Cuvèe Rosé: 4 annate a confronto 2004.2006.2007.2008”
Relatore: Mattia Vezzola, Relatore AIS: Adele Ninni, SLOW FOOD: Francesco Muci
( prenotazione obbligatoria 334.1210267 dalle 10 alle 13.00 e dalle 16.00 alle 19.00 )

Ore 19,30
Aperitivo in Rosé con musica dal vivo.
A cura di Nobili Pasticci: instant food e panino gourmet a base dei Presìdi Slow Food di Puglia in abbinamento ai vini rosati delle aziende socie di deGusto Salento.

Ore 20,30
Degustazione guidata a cura AIS/Slow Food
“I Rosati da uve Negroamaro” Relatore AIS: Fabrizio Miccoli, SLOW FOOD: Francesco Muci
( prenotazione obbligatoria 334.1210267 dalle 10 alle 13.00 e dalle 16.00 alle 19.00 )

Ore 23,00
Chiusura dei banchi di assaggio

Lunedi 2 Giugno
MUST- Museo Storico città di Lecce ore 18,00 Apertura banchi di assaggio

Ore 18,15
Degustazione guidata a cura AIS/Slow Food
“Bolle di Negroamaro: un vitigno e i suoi spumanti”
Relatore AIS: GIUSEPPE BALDASSARRE , SLOW FOOD: Francesco Muci
( prenotazione obbligatoria 334.1210267 dalle 10 alle 13.00 e dalle 16.00 alle 19.00 )

Ore 19.00
Nel giardino del MUST presentazione del libro “Vino Rosso Tacco 12” di Adua Villa Sommelier Master Class, consulente enogastronomica, docente nei corsi di formazione AIS. Modera Gianpiero Pisanello

Ore 19,30
Aperitivo in Rosé
A cura di Nobili Pasticci: instant food e panino gourmet a base dei Presìdi Slow Food di Puglia in abbinamento ai vini rosati dell’Associazione “Le Donne del Vino di Puglia”.

Ore 20,30
Presentazione del libro ”Una terra vestita di rosa” di Giuseppe Baldassarre Sommelier, Docente Responsabile Nazionale dell’Osservatorio su Vino e Salute di AIS. Seguirà degustazione guidata “Orizzontale di Rosati di Puglia”
( prenotazione obbligatoria 334.1210267 dalle 10 alle 13.00 e dalle 16.00 alle 19.00 )

Ore 23,00
Chiusura dei banchi di assaggio

#Roséxpo2014 è promosso da De Gusto Salento con il patrocinio di Regione Puglia, Comune di Lecce, Provincia di Lecce, Camera di Commercio di Lecce, ConfCommercio Lecce, e la collaborazione di AiS Puglia, Slow Food Puglia, Slow Wine.


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