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Quotidiano Lecce, Salento

- Sabato, 18 novembre 2017 - Ore 18:56

Gelato Festival: Il Festival più fresco dell'universo approda a Lecce

Gelato Festival: Il Festival più fresco dell'universo approda a Lecce

Lecce - L'attesissimo tour del Gelato Festival, nei prossimi giorni, farà tappa a Lecce, dopo il suo fortunato esordio a Firenze.

Da quest'anno infatti la Kermesse diventa itinerante. Dall'8 all'11 maggio, la centralissima Piazza Sant'Oronzo, farà quindi da cornice non solo a deliziose degustazioni, ma anche a corsi rivolti ad aspiranti gelatieri.

Gelato Festival parte da Firenze per un tour lungo dieci tappe in Italia e cinque in Europa. Protagonista la storia, la cultura, l’innovazione del gelato con Il Buontalenti, il laboratorio mobile di gelato artigianale più grande del mondo mai costruito. L’evento nasce nel 2010 a Firenze con l’idea di celebrare le origini fiorentine del gelato, creazione attribuita a Bernardo Buontalenti a servizio dei Medici nel 1559, e di farle conoscere in tutto il mondo, così come fece Caterina nel Rinascimento andando in sposa in Francia ad Enrico II di Valois. Al termine della quattrogiorni leccese, verrà eletto il Miglior Gelatiere della tappa, in sfida i 11 gelatieri. Gelato Festival è ambasciatore del gelato italiano. Gelato Festival 2014, da maggio ad agosto, riunisce oltre cento gelatieri pronti a sfidarsi in gare di creatività a suon di gusti nelle più belle piazze del continente e si trasforma in una mostra itinerante che in tutta Europa racconterà il gelato, la sua invenzione, gli ingredienti di qualità, la produzione e la cultura che questo settore rappresenta.



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