Rimani aggiornato su ciò che accade nel Salento.
Diventa Fan di FuturaTv!
Chiudi

Segnala la notizia ad un amico

Il tuo messaggio è stato inviato correttamente. Grazie.

Il tuo messaggio non è stato inviato.

Quotidiano Lecce, Salento

- Giovedì, 17 agosto 2017 - Ore 23:38

Cosmonosia presenta "A cena con Catena Fiorello"

Cosmonosia presenta "A cena con Catena Fiorello"

Minervino Di Lecce - Mercoledì 24 aprile, l’autrice di “Dacci oggi il nostro pane quotidiano” edito da RIZZOLI, incontra i lettori golosi per narrare ricordi, sogni e ricette della sua famiglia a Minervino di Lecce.  

Un dialogo di parole e di sapori: CATENA FIORELLO ci farà rivivere la stessa intensità dei profumi che riempivano la sua infanzia, perché la ricchezza era tutta nei piatti della mamma Sara, che ispirandosi unicamente alla sua fantasia ogni giorno metteva in tavola.

Un incontro tra amalgamati ricordi siciliani e sapori autentici salentini accuratamente selezionati da Giusi e preparati dalla cuoca Lucia di Origano, l’osteria all’interno di Cantine Menhir. Sarà il finocchietto selvatico, raccolto lungo la costa Otrantina, a costruire piatto dopo piatto un ponte di gusto tra Sicilia e Puglia.

 

Programma:  

Ore 20.00 Presentazione Libro “Dacci oggi il nostro pane quotidiano”

Cecilia Leo e Giampiero Pisanello dialogano con CATENA FIORELLO

Ore 21.15 A Cena con Catena

Menù

Antipasti:

Caponata

Sarde a beccafico

Schiacciatine di finocchietto selvatico raccolto sulla costa Otrantina

Primo:

Cavatelli con pesce spada, melanzane e pistacchio di Bronte

Secondo:

Involtini di tonno

 

Dessert:

Torta di pasta di mandorle”GRILLI”

Vini:

Menhir Verdeca

N. Zero

Pass-o

D’Alesio

Per info e prenotazioni tel. 0836/818199-339/5325877 origano@cantinemenhir.com

Costo Euro € 30.00


Social:
OkNotizie
Segnala notizia


Link sponsorizzato
ULTIME NOTIZIE DI "CULTURA E SPETTACOLO"
08 Agosto 2017 - Vernole

Vernole - Al Mediterraneo si fa baldoria in compagnia di "Midsummer Night", il party in notturna in programma mercoledì 9 agosto con start alle ore 23....

08 Agosto 2017 - Racale

Racale - Lo spettacolo di Giuseppe Cacioppo intratterrà il pubblico del Torre Suda Bar in occasione del ventesimo anniversario del noto locale della...

04 Agosto 2017 - Minervino Di Lecce

Minervino Di Lecce - Da Londra, torna in Salento l'originale swing gypsy caratterizzato dal suono dell'arpa. Due serate all'insegna della musica gypsy jazz col...



  • Lascia un tuo commento... senza registrarti!
Nome (obbligatorio) E-mail (obbligatoria - non sarà pubblicata)
Testo del commento (obbligatorio)



Banner
Banner
Banner