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Quotidiano Lecce, Salento

- Sabato, 18 novembre 2017 - Ore 03:45

Denunciato fornaio, filamento metallico nella frisella venduta

Denunciato fornaio, filamento metallico nella frisella venduta

Aradeo - In seguito ad una costante attività di controllo nei comuni di Aradeo e Soleto, i militari della Stazione Carabinieri di Soleto in collaborazione con i colleghi del NAS di Lecce, hanno denunciato M.R., 33enne titolare di un biscottificio sito ad Aradeo.

Gli accertamenti traggono origine da una denuncia sporta da una signora di Soleto che, mentre consumava una frisella, vi ha trovato un filamento metallico che le ha provocato una lesione al cavo orale.

Accertata l’origine del prodotto incriminato, i militari hanno proceduto ad una serie di controlli presso il biscottificio individuato, sequestrando una spazzola con innestati filamenti metallici.
Successivamente è stato controllato anche il supermercato dove era stato acquistato il prodotto.

Al titolare del biscottificio è stata contestata la violazione amministrativa relativa al mancato controllo delle procedure HACCP, per un'ammenda pari a € 3.166, mentre il gestore del supermercato dovrà pagare un'ammenda di €2.000,00 per commercio di prodotti privi delle indicazioni di legge.

Marcella Barone


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