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Quotidiano Lecce, Salento

- Lunedì, 20 novembre 2017 - Ore 14:42

L’azienda Maglio si aggiudica il Premio Tavoletta d’oro 2016

L’azienda Maglio si aggiudica il Premio Tavoletta d’oro 2016

Lecce - L’azienda Maglio si aggiudica il Premio «Tavoletta d’oro 2016”. La cerimonia di consegna dell’ambito riconoscimento nazionale, assegnato dalla Compagnia del cioccolato, si è svolta nei giorni scorsi a Milano. L’azienda di Maglie, da anni associata a Confartigianato Imprese Lecce, ha sbaragliato la concorrenza nella categoria «frutta e cioccolato». Sono stati, infatti, oltre 850 i prodotti dolciari degustati in gara nel corso dell’annuale manifestazione «Salon du chocolat».

«Negli ultimi cinque anni – ricorda Maurizio Maglio, titolare dell’omonima azienda – abbiamo occupato i primi posti di questa speciale graduatoria, grazie ai nostri prodotti di eccellenza, tra cui le amarene, le ciliegie di Turi, i filetti di arancio, i mandarini, accuratamente ricoperti di cioccolato. Questo premio nazionale premia il nostro lavoro di ricerca per presentare al pubblico prodotti di altissima qualità e dal gusto inconfondibile».

Ma non solo. «Abbiamo ottenuti brillanti risultati anche con le altre specialità al latte e al cioccolato fondente, con punteggi superiori a 85/100. La varietà dei prodotti va dalle tavolette ai cioccolatini duri e alle creme, frutta ricoperta di cioccolato, cremini, bon bons: c’è un buon prodotto per ogni palato e per ogni occasione».


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