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Quotidiano Lecce, Salento

- Mercoledì, 22 novembre 2017 - Ore 23:14

"Idem": arriva da Leporano la 1^ birra Lgbt in Europa

"Idem": arriva da Leporano la 1^ birra Lgbt in Europa

Taranto - Nasce a Leporano in provincia di Taranto, la prima birra gayfriendly in Europa. Il suo nome è "Idem" ed è la è la prima beer firm che rivendica i diritti LGBT (Lesbiche, Gay, Bisessuali e Transgender).

Idem è nata circa un anno fa da un'idea di Espedito Alfarano, di 45 anni e di sua moglie. Alfarano è, inoltre, il vice presidente nazionale del Movimento italiano del turismo birra e direttore dell'associazione Mondo Birra nata in Puglia. Alfarano gestisce un birrificio assieme alla moglie, all'interno del quale lavorano anche alcuni omosessuali. Le birre hanno due etichette, in versione gialla e rossa, che raffigurano un brindisi tra due boccali che rappresentano due coppie dello stesso sesso.

La birra, che ad oggi conta circa due produzioni a settimana da 1.000 litri, è artigianale. Quella con l'etichetta gialla è aromatizzata ai fiori d'arancio e pepe rosa, mentre quella con l'etichetta rossa contiene malto d'orzo affumicato. 

La Redazione


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